PASTEURISATEUR
Avec ou sans pulpes, il est utilisé pour pasteuriser les jus de fruit avant le remplissage.
Produits pouvant être traités dans le pasteurisateur:
- Jus de fruits avec pulpe
- Jus de fruits sans pulpe
- Boissons aromatisées aux fruits
- Nectars
- Sucre Liquide
Caractéristiques Techniques:
- Il existe un système d'enregistrement de la température de pasteurisation pour la surveillance du processus et la surveillance future.
- Il y a un panneau d'opérateur d'écran tactile, la température du produit, les messages d'erreur, etc. sont affichés à travers ce panneau et les commandes et les réglages nécessaires sont effectués et le processus est maintenu dans un état stable.
- Le système fonctionne en automatisation complète au moyen de PLC et de vannes à commande automatique.
- Des débitmètres électromagnétiques sont utilisés pour surveiller le débit du produit.
- La pompe centrifuge commandée par onduleur fournit des quantités précises et souhaitées de transfert.
- Le chauffage des produits se fait au moyen d'un "échangeur de chaleur à plaques" à large flux en acier inoxydable AISI316, qui facilite le passage et le transfert des produits en pâte.
- Il existe un "système de récupération de chaleur" qui réduit la consommation de vapeur et d'énergie.
- Le réglage de la capacité peut être effectué automatiquement avec le signal analogique reçu de la machine suivante.
- Le stockage nécessaire du produit est effectué avec le réservoir d'équilibrage. Le réservoir d'équilibrage est entièrement automatisé couplé au système avec son mélangeur, son bouton CIP, sa sonde de niveau et sa pompe centrifuge.